【材 料】 蛋 2颗 吻仔鱼 120公克 青蒜末 40公克 面糊 200公克 香油 15㏄ 米酒 15㏄ 盐 […]
【材 料】 无盐奶油 75克 酥油 75克 鸡蛋 1颗 糖粉 40克 低筋面粉 180克 奶粉 50克 起司粉 […]
【材 料】 蛋 2颗 葱花 40公克 面糊 200公克 盐 12公克 味精 7公克 白胡椒 7公克 油 少许 […]
【材 料】 烫面面团 240公克 油 100㏄ 馅料: 韭菜 160公克 蛋 2颗 盐 2公克 酱油 5㏄ 胡 […]
【材 料】 烫面面团 240公克 油 60㏄ 馅料: 黑胡椒 5公克 洋葱末 150公克 葱末 45公克 火腿 […]
【材 料】 材料A: 春卷皮 10张 低筋面粉 45公克 水 20㏄ 沙拉油 600㏄ 材料B: 高丽菜末 3 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 面粉 少许 A.姜茸 35公克 盐 8公克 白胡椒粉 3公克 香油 40公克 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 面粉 少许 油 30㏄ 馅料: 葱花 30公克 鲜虾 120公克 米酒 12 […]
【材 料】 大饼材料: 荷叶饼 8张 小饼材料: 红豆沙 160公克 冷水面面团 250公克 低筋面粉 100 […]
【材 料】 香菜梗 40公克 猪绞肉 120公克 烫面面团 350公克 沙拉油 适量 【调 味 料】 盐 5公 […]