【材 料】 牛头牌原味沙茶酱 100㏄ 柠檬 1粒 细砂糖 1大匙 【做 法】 1.柠檬以削皮刀刮出柠檬皮,再 […]
【材 料】 基础面团 1份 内馅: 白豆沙 350公克 XO酱 80公克 【做 法】 1.将XO酱油份沥干后与 […]
【材 料】 基础面团 1份 内馅: 起司块 440公克 【做 法】 1.将基础面团均分成每个重约40公克的小面 […]
【材 料】 蛋黄 2粒 白醋 1大匙 融化奶油 50㏄ 盐 少许 白胡椒粉 少许 百里香 1小匙 【做 法】 […]
【材 料】 蒜头碎 2大匙 酱油膏 2大匙 鸡粉 1小匙 细砂糖 1小匙 盐 少许 白胡椒粉 少许 香油 1小 […]
【材 料】 蒜头 5粒 辣椒 1/2条 虾酱 2大匙 【调 味 料】 水 200㏄ 盐 少许 白胡椒粉 少许 […]
【材 料】 蠔油 50㏄ 香油 1小匙 细砂糖 1小匙 白胡椒粉 少许 水 100㏄ 【做 法】 将所有的材料 […]
【材 料】 冬粉 150公克 葱 10公克 蒜头 10公克 【调 味 料】 XO酱 3大匙 酱油 1大匙 米酒 […]
【材 料】 青葱 2支 蒜头 2粒 辣椒 1条 姜 15公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油膏 2大匙 蕃 […]
【材 料】 奶油起司 125公克 糖粉 15公克 动物性鲜奶油 150公克 【做 法】 将Cream Chee […]