【材　料】 A.牛腰 300公克 米酒 40cc 姜末 30公克 B.小白菜 200公克 阳春面 适量 C.猪 […]

【材　料】 牛肝 220公克 菠菜 100公克 阳春面 适量 冷水 1200cc 猪油 20公克 姜丝 50公 […]

【材　料】 牛心 250公克 面条 适量 清水 1200cc 配料： 猪油 30公克 姜丝 60公克 青葱 5 […]

【材　料】 牛腩 1000公克 胡萝卜 120公克 豆芽菜 少许 豌豆苗 少许 家常面 适量 【调 味 料】 […]

【材　料】 牛筋 300公克 毛肚 300公克 牛杂筋肉 500公克 牛百页 300公克 芥兰菜 60公克 刀 […]

【材　料】 牛杂 　60公克 小白菜 50公克 阳春面 250公克 酸菜 40公克 葱花 5公克 香菜 5公克 […]

【材　料】 牛筋 900公克 毛肚 600公克 冬粉 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 葱花 少许 酸菜 少许 […]

【材　料】 A.牛腩 1200公克 牛腱 400公克 B.牛脂 60公克 青葱 120公克 蒜仁 45公克 姜 […]

【材　料】 牛里肌肉片 180公克 小白菜 适量 拉面 适量 中式牛骨高汤 1200cc 沾料A： 南乳 25 […]