【材 料】 菜脯 50公克 葱 20公克 蛋 3颗 胡椒 少许 味醂 1/2小匙 沙拉油 3大匙 【做 法】 […]
【材 料】 臭豆腐乳 适量 蛋白 5颗 青豌豆 少许 太白粉 适量 水 适量 【做 法】 1.臭豆腐乳磨泥；蛋 […]
【材 料】 白鳗 600克 葱花 10克 姜末 5克 中筋面粉 30公克 太白粉 30公克 【调 味 料】 咖 […]
【材 料】 白鳗 600公克 姜末 20公克 大蒜苗 50公克 水 150c.c. 【调 味 料】 红曲料理酱 […]
【材 料】 白鳗 600公克 九层塔 100公克 葱段 20公克 姜末 5公克 红辣椒 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 丁香鱼 1/2斤 白芝麻 少许 蜜汁烤肉酱 适量 地瓜粉 适量 【做 法】 1.丁香鱼洗净沥乾，裹 […]
【材 料】 青木瓜 1/2个 小蕃茄 5颗 辣椒醋 50㏄ 鱼露 1大匙 蒜末 1大匙 虾米 少许 花生 少许 […]
【材 料】 冷冻长烧鳗 1/2条 大白菜叶 6片 红萝卜 6片 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 太白粉 适量 […]
【材 料】 A.在来米粉 200g B.萝卜丝 500g 虾米 30g 腊肉 100g 水 500㏄ C.水 […]
【材 料】 A.小型地瓜 4条 细砂糖 1又1/2大匙 奶油 1大匙 蛋黄 1颗 鲜奶油 1大匙 B.蛋黄 1 […]
