烹调技巧 乌鱼子怎么料理才好吃?秘诀就在「浸泡 5 分钟」! 作者Bruce Lee,发布于 📅28 1 月, 20206 5 月, 2015。 乌鱼子是年夜饭常见的高级海鲜食材,也是年节送礼常见的选项。因为本身就富含浓郁鲜味,乌鱼子不需要多余的烹调过程就 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 开胃下酒✤讨喜年菜, 鱼肉 乌鱼子山药夹心 作者Bruce Lee,发布于 📅20 8 月, 2019。 食材 紫皮白山药500g 乌鱼子150g 柠檬1颗 高粱酒50c.c. 1 将乌鱼子放入不沾锅中,两面都各干煎 […]
食材百科 颜色分等级!乌鱼子这样挑品质最佳! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 过年餐桌上一定会出现的乌鱼子,可以说是年货中的顶级食材,如此珍贵的食材当然要用对方法挑选! 认识乌鱼子 乌鱼子 […]