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主页>食谱大全> 日式料理

美食秘籍

扬出豆腐

【材 料】 传统豆腐 2块 低筋面粉 适量 柴鱼片 适量 萝卜泥 适量 辣椒酱 少许 【调 味 料】 出汁 1 […]

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酥炸豆腐

【材 料】 板豆腐 1块 柴鱼片 少许 辣椒 1/2支 【调 味 料】 山葵酱 适量 酱油膏 适量 【做 法】 […]

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菠菜豆腐味噌锅

【材 料】 菠菜 150公克 豆腐 100公克 鲜虾 5尾 冬粉 1把 汤底: 味噌高汤 1000㏄ 【调 味 […]

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荞麦吻仔鱼拌豆腐

【材 料】 荞麦 30公克 吻仔鱼 500公克 蒜末 10公克 葱花 15公克 红辣椒丝 5公克 盒装嫩豆腐 […]

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豆腐拌秋葵

【材 料】 秋葵 300公克 豆腐 1块 【调 味 料】 盐 1匙 柴鱼粉 1/4小匙 【做 法】 (1)把秋 […]

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味噌豆腐汤

【材 料】 板豆腐 1块 味噌 40公克 葱花 少许 【调 味 料】 糖 少许 米酒 少许 香油 少许 【做  […]

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蕃茄佐油醋

【材 料】 红蕃茄 2颗 盒装豆腐 1盒 香菜 适量 【调 味 料】 蕃茄油醋酱 适量 【做 法】 1.红蕃茄 […]

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和风白酱

【材 料】 板豆腐 120公克 熟白芝麻 10公克 糖 10公克 盐 少许 味噌 6公克 味醂 6㏄ 淡色酱油 […]

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豆腐乳酪蛋糕

【材 料】 吉利丁片 4公克 冷开水 25㏄ 奶油乳酪 200公克 嫩豆腐 200公克 细砂糖 40公克 柠檬 […]

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扬出豆腐(1)

【材 料】 板豆腐 1块 太白粉 适量 萝卜泥 适量 海苔丝 适量 姜末 适量 淋酱汁: 水 200㏄ 柴鱼素 […]

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