精选影音 鲜鱼鱼杂高汤 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 8 月, 2019。 【材 料】 水 2000cc 昆布 20公分 鱼杂 500公克 【做 法】 1.将鱼杂切块,撒上盐,置放30分 […]
精选影音 醋汁淋鳗香 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201914 12 月, 2019。 【材 料】 蒲烧鳗 1/2条 小黄瓜 1条 干燥海带芽 6公克 姜丝 适量 白芝麻 适量 加减醋 适量 【做 […]
精选影音 紫苏天妇罗 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 3 月, 2015。 【材 料】 香鱼 1条 紫苏 12叶 地瓜粉 适量 芦笋 适量 蛋黄 适量 紫菜 适量 日式天妇罗沾料 适量 […]
精选影音 和风鸭赏芹菜 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20196 2 月, 2016。 【材 料】 鸭赏 100公克 芹菜 50公克 黄豆芽 50公克 炸豆包 50公克 四季豆 50公克 红椒丝 1 […]
精选影音 照烧鸡肉饭 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 11 月, 2017。 【材 料】 白饭 适量 鸡肉 1/2手掌 金针菇 100g 蕃茄 20g 三色豆 1/2碗 太白粉水 少许 照 […]
精选影音 原味吉利鸡翅 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201913 2 月, 2015。 【材 料】 鸡翅 2只 低筋面粉 适量 鸡蛋 2颗 面包粉 适量 【调 味 料】 盐 适量 胡椒粉 适量 【做 […]
精选影音 酥脆鸡柳乳酪寿司卷 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201912 11 月, 2016。 【材 料】 培根 1片 酸黄瓜 20公克 莫札瑞拉起司 40公克 鸡柳 4条 紫苏 2片 海苔片 1片 寿司饭 […]
精选影音 照烧鸡腿(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20196 3 月, 2019。 【材 料】 鸡腿 2只 照烧汁 300㏄ 【做 法】 1.鸡腿洗净,从内侧沿腿骨割开,并切断较粗肌肉,使鸡腿能 […]
精选影音 筑前煮(2) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201916 11 月, 2015。 【材 料】 鸡肉 200公克 豌豆 15公克 蒟蒻 90公克 牛蒡 1/3条 红萝卜片 50公克 沙拉笋 10 […]
精选影音 鸡肉松风 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 10 月, 2017。 【材 料】 A.传统豆腐 100公克 鸡绞肉 300公克 胡麻油 40㏄ 砂糖 13公克 鲜美露 36㏄ 蛋 […]