精选影音 二杯醋 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201918 12 月, 2016。 【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 40cc 醋 50cc 【做 法】 将所有材料放入锅中煮开后,即可熄 […]
精选影音 三杯醋(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20198 3 月, 2018。 【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 18cc 醋 18cc 味醂 18cc 【做 法】 将所有材料放入锅 […]
精选影音 醋冻 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20199 5 月, 2015。 【材 料】 橙醋 100cc 柴鱼高汤 20cc 苹果汁 20cc 吉利丁片 4公克 【做 法】 1.将吉利丁 […]
精选影音 寿司姜甘醋汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20193 11 月, 2013。 【材 料】 水 100cc 醋 65cc 盐 少许 砂糖 50公克 【做 法】 将所有材料放入锅中,以中火煮至 […]
精选影音 黄芥末醋味噌 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 12 月, 2017。 【材 料】 醋 1大匙 玉味噌 150公克 黄芥末酱 2小匙 【做 法】 所有材料调拌均匀即可。 用途:浓稠的 […]
精选影音 橙醋 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20193 1 月, 2016。 【材 料】 A.酱油 90cc 酒 180cc 味醂 25cc B.柳橙原汁 100cc 柠檬汁 80cc C […]
精选影音 和风沙拉酱汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 11 月, 2013。 【材 料】 橙醋 200cc 沙拉油 50cc 醋 25cc 黄芥末粉 1大匙 盐 3/4小匙 细砂糖 3/4 […]
精选影音 芝麻醋酱 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201912 5 月, 2015。 【材 料】 玉味噌酱 30公克 土佐醋 30cc 熟芝麻 15公克 【做 法】 将熟芝麻研磨成碎粒,玉味噌加入 […]
精选影音 柚香酱油沙拉酱汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201911 11 月, 2015。 【材 料】 A.橙醋 100cc 沙拉油 50cc 柠檬汁 适量 B.柚子粉 1/2小匙 【做 法】 将材料A […]
精选影音 醋味噌 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201915 3 月, 2018。 【材 料】 醋 1又1/2小匙 白味噌 50公克 黄芥末酱 1小匙 芝麻酱 30公克 蛋黄 1小颗 紫苏梅肉 […]