中式点心 - 第 45 页 - 菜谱食谱侦探

鹿港牛舌饼

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】油皮：沙拉油 120公克中筋面粉 475公克沸水 240公克油酥：沙拉油 120公克中 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 A.莲藕粉 150公克澄粉 70公克水 200公克 B.莲藕 120公克冰糖 160公克水 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 A.鲜奶 300公克动物性鲜奶油 100公克细砂糖 50公克洋菜粉 4公克果冻粉 3公克 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 1.糯米粿 450公克 2.细砂糖 300公克麦芽糖 130公克盐 4公克水 130公克 3 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】太白粉 500公克白砂糖 500公克沙拉油少许熟太白粉少许水 1又1/2杯滚水 5杯 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】绿豆仁 300公克水 1200公克洋菜粉 8公克果冻粉 6公克冰糖 200公克【做　法】 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 1.低筋面粉 1又1/3杯泡打粉 1/2茶匙小苏打粉 1/2茶匙糖 2大匙蛋 1个沙拉油 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】水 200cc 太白粉 35公克糖粉 5公克澄粉 15公克水果馅适量【做　法】 1.先将 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】外皮材料：澄粉 160公克太白粉 160公克沸水 160㏄内馅材料：虾仁 400公克肥 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 1.砂糖 90g 麦芽糖 180g 水 50g 2.奶油 60g 3.花生 180g 盐 2g 【 […]