【材 料】 毛豆仁 300公克 牛奶 400㏄ 葛粉 40公克 鲜奶油 200公克 水 60㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 黄豆 300公克 石膏粉 10公克 温水 50㏄ 水 2000㏄ 【做 法】 1.黄豆洗净，放入盆 […]
【材 料】 嫩豆腐 1/2盒 豌豆 1片 姜末 少许 太白粉 适量 【调 味 料】 A.蛋 1个 鸡粉 1/2 […]
【材 料】 鸡蛋豆腐 150公克 鱼卵 适量 小黄瓜片 2小片 淋酱汁： 米醋 2大匙 酱油 1/2大匙 […]
【材 料】 鸡蛋豆腐 1块 吻仔鱼 50公克 蛋 2颗 酱汁： 水 150㏄ 柴鱼素 1/3小匙 酱油 1/2 […]
【材 料】 蛋 3颗 太白粉 1小匙 水 5㏄ 【调 味 料】 A.水 80㏄ B.盐 1/5小匙 味醂 1/ […]
【材 料】 翡翠豆腐 1块 火龙果 1/3颗 水蜜桃 1罐 西瓜 适量 椰汁西米露 适量 【做 法】 1.将翡 […]
【材 料】 蕃茄蒟蒻豆腐 1块 山粉圆 20公克 奇异果 1片 糖水： 糖 30公克 水 100㏄ 柠檬汁 适 […]
【材 料】 臭豆腐 300公克 高丽菜 300公克 胡萝卜 30公克 花生粉 20公克 调味酱： 沙茶酱 1大 […]
【材 料】 A.板豆腐 1块 B.太白粉 100公克 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 细糖 1茶匙 凉开水 1 […]
