【材 料】 辣椒 200公克 【调 味 料】 盐 25公克 高梁酒 10cc 【做 法】 1.辣椒洗净后晾干至 […]
【材 料】 茄子 2根 蒜头 8公克 剁辣椒 2大匙 【调 味 料】 沙拉油 1大匙 细砂糖 1/2茶匙 白醋 […]
【材 料】 辣椒 600公克 【调 味 料】 盐 60公克 【做 法】 1.辣椒去头蒂，洗净后晾干至完全无水分 […]
【材 料】 醃渍辣椒 150公克 熟透的红蕃茄 250公克 蒜头 20公克 姜 10公克 【调 味 料】 冷开 […]
【材 料】 草鱼头 1个 姜 20公克 葱 2支 剁辣椒 3大匙 【调 味 料】 香菇精 1/4茶匙 米酒 1 […]
【材 料】 鲤鱼 1尾 姜 10公克 蒜头 4粒 葱 2支 猪绞肉 30公克 豆瓣辣酱 2大匙 沙拉油 适量 […]
【材 料】 高丽菜 250公克 海味辣椒酱 2大匙 【做 法】 1.将高丽菜切小片，洗净后沥干水份。 2.起一 […]
【材 料】 泡发鱿鱼 1条 姜 10公克 葱 1支 芥末辣椒酱 3大匙 【调 味 料】 凉开水 15cc 蕃茄 […]
【材 料】 蟹箝 300公克 葱 2支 姜 10公克 柱侯辣酱 2大匙 【调 味 料】 A.料酒 1大匙 水 […]
【材 料】 虾仁 180公克 蕃茄 1颗 葱 2支 印尼辣椒酱 2大匙 【调 味 料】 白醋 1茶匙 细砂糖 […]
