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美食秘籍

韭菜酱

【材 料】 韭菜 150公克 珠葱 50公克 蒜 10公克 姜 10公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 米醋 […]

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美食秘籍

酸白菜(3)

【材 料】 大白菜 900公克 盐 1小匙 水 400㏄ 洗米水 100㏄ 【做 法】 1.将大白菜用清水洗净 […]

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美食秘籍

雪菜豆干馅

【材 料】 雪里红 500公克 豆干 200公克 辣椒末 40公克 姜末 40公克 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]

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美食秘籍

青江蔬菜馅

【材 料】 青江菜 600公克 泡发香菇 40公克 姜末 30公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 细糖 1茶 […]

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美食秘籍

香椿蔬菜馅

【材 料】 高丽菜 500公克 胡萝卜末 50公克 香椿酱 2大匙 姜末 20公克 【调 味 料】 盐 1/2 […]

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美食秘籍

水果泡菜

【材 料】 A.凤梨 15公克 水梨 30公克 白萝卜 20公克 红萝卜 20公克 小黄瓜 5公克 B.高丽菜 […]

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美食秘籍

巴西利酱

【材 料】 巴西利 20公克 蒜头 10公克 橄榄油 60㏄ 白醋 30㏄ 盐 少许 白胡椒粉 少许 【做 法 […]

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美食秘籍

绿蓉酱

【材 料】 九层塔叶 30公克 大蒜 10公克 花生(烤过) 20公克 帕马森起司粉 30公克 橄榄油 120 […]

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美食秘籍

菜馅

【材 料】 a.高丽菜 300公克 胡萝卜末 45公克 韭菜末 45公克 豆干丁 40公克 冬粉 30公克 b […]

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美食秘籍

葱油淋酱

【材 料】 青葱 1支 辣椒 1条 酱油 2大匙 香油 1小匙 辣油 1小匙 盐 少许 白胡椒 少许 【做 法 […]

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贼焚沙漠

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