【材 料】 猪绞肉 600公克 红葱头 50公克 红辣椒 2支 蒜头 5瓣 油葱酥 20公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 大肠 3条 盐 1大匙 白醋 3大匙 姜片 60公克 葱段 2条 白卤配方： 八角 6粒 花椒 1 […]
【材 料】 肉馅： 香油 1/5小匙 猪绞肉 150公克 盐 1/5小匙 酒 1/4小匙 水 1/2杯 胡椒粉 […]
【材 料】 猪绞肉 400公克 红葱酥 50公克 蒜头酥 30公克 泡发香菇 100公克 葱 50公克 【调 […]
【材 料】 大肠头 2条 麻辣汤底 600㏄ 【做 法】 1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆 […]
【材 料】 香茅丝 1大匙 猪绞肉 150公克 香菜末 1/2匙 九层塔末 1/2匙 蒜末 1/4匙 【调 味 […]
【材 料】 猪绞肉 300公克 洋葱末 80公克 蒜末 5公克 葱白 5公克 奶油 适量 椰奶 120公克 水 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 蒜末 5公克 洋葱末 20公克 味噌 50公克 水 250公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 梅干菜 100公克 姜末 10公克 蒜末 15公克 水 1000㏄ 【调 味 […]
【材 料】 猪绞肉 80公克 洋葱末 10公克 面粉 1/2匙 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 九层塔叶 3公 […]
