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美食秘籍

祐庵酱

【材 料】 A.淡色酱油 40公克 米酒 30公克 味醂 40公克 B.橙橘 1颗 【做 法】 1.将橙橘洗净 […]

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美食秘籍

库利糖浆

【材 料】 水果果泥 100公克 细砂糖 100公克 【做 法】 将水果果泥、细砂糖放入锅内一起煮至细砂糖融化 […]

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美食秘籍

柳橙馅料

【材 料】 玉米粉 30公克 全蛋 2个 柳橙汁 190公克 细砂糖 100公克 糖渍柳橙皮 150公克 【做 […]

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美食秘籍

焦糖苹果馅料

【材 料】 苹果丁 300公克 细砂糖 40公克 奶油 40公克 【做 法】 将细砂糖倒入锅中煮至金黄色后,加 […]

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美食秘籍

蜜凤梨

【材 料】 凤梨 1个 二砂糖 200公克 【做 法】 1.先将凤梨去掉头部部位。 2.再去掉尾部部位。 3. […]

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美食秘籍

米兰番茄酱

【材 料】 橄榄油 60cc 洋葱碎 40g 大蒜 2个 新鲜番茄 350g 番茄酱 6大匙 水 200cc […]

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美食秘籍

红李沾酱

【材 料】 红李子 150公克 砂糖 50公克 水 200cc 太白粉 1大匙 【做 法】 1.李子去籽放入果 […]

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美食秘籍

凤梨酱汁

【材 料】 新鲜凤梨 200公克 柠檬 1个 水 200cc 细砂糖 50公克 玉米粉 1茶匙 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

蜜桃酱汁

【材 料】 新鲜水蜜桃 100公克 罐装水蜜桃 50公克 柠檬 1/2个 细砂糖 50公克 水 200cc 【 […]

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美食秘籍

洋梨酱汁

【材 料】 梨 1个 糖 适量 水 200cc 柠檬汁 20cc 奶油 20g 白酒 2大匙 太白粉水 适量 […]

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