【材 料】 A.旗鱼肉 2片 B.蛋白 1颗 猪板油 40公克 地瓜粉 40公克 冰块 50公克 【调 味 料 […]
【材 料】 吻仔鱼 900公克 蒜末 30公克 姜末 20公克 葱白末 10公克 辣椒末 10公克 【调 味 […]
【材 料】 辣椒末 1/2茶匙 鲷鱼末 100公克 茄子片 30公克 香菜末 1/4茶匙 【调 味 料】 小茴 […]
【材 料】 旗鱼肉 300公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 辣椒末 20公克 蒜苗 15公克 【调 味 料 […]
【材 料】 乌鱼子 1片 蒜苗丝 100公克 白萝卜丝 100公克 矿泉水 适量 米酒 1杯 沙拉油 1大匙 […]
【材 料】 猪绞肉 300克 鲜蚵 200克 姜 12克 葱 40克 【调 味 料】 盐 4克 鸡精粉 4克 […]
【材 料】 奶油乳酪 100公克 细砂糖 20公克 柠檬汁 20公克 吉利丁 4公克 冷开水 25公克 动物性 […]
【材 料】 蕃茄酱 100cc 洋葱碎 40g 蒜末 15g 高汤 250cc 蕃茄碎 60g 黑胡椒粉 适量 […]
【材 料】 番茄 2个 义大利香料 1茶匙 百里香 1茶匙 高汤 250cc 动物性鲜奶油 20cc 九层塔叶 […]
【材 料】 A.番茄丁 20公克 洋葱碎 10公克 香菜碎 5公克 红辣椒碎 5公克 B.柠檬汁 60㏄ 橄榄 […]
