精选影音 淡水鱼丸 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201913 1 月, 2018。 【材 料】 基础鱼浆 600公克 冰冻过的肉燥 150公克 蛋清 少许 【做 法】 1.将冰冻过的肉燥用刀子切 […]
精选影音 虱目鱼丸(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201929 8 月, 2014。 【材 料】 虱目鱼 600公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 胡椒粉 少许 太白粉 30公克 糖 2公克 【 […]
精选影音 鳕鱼丸子 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201910 1 月, 2018。 【材 料】 鳕鱼 600公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 胡椒粉 少许 太白粉 70公克 糖 2公克 【做 […]
精选影音 鲔鱼馄饨馅 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201919 1 月, 2014。 【材 料】 鲔鱼肉 400克 肥猪肉 200克 冷开水 1/2杯 葱 2根 姜 20克 【调 味 料】 A.盐 […]
精选影音 豆豉辣鱼干 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20198 10 月, 2013。 【材 料】 红辣椒 200g 去皮蒜仁 100g 豆豉 80g 丁香鱼干 60g 【调 味 料】 A.沙拉油 […]
精选影音 鱼酥的作法 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201924 7 月, 2017。 【材 料】 A.海鳗 500g B.蛋白 1个 蕃薯粉 100g 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 味精 1/4 […]
精选影音 辣椒小鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201919 12 月, 2017。 【材 料】 熟丁香鱼 300公克 辣椒酱醃床 60公克 【做 法】 1.热锅,放入2大匙的油,将熟丁香鱼两面煎 […]
精选影音 开胃小鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20196 5 月, 2020。 【材 料】 白芝麻 2大匙 小鱼干 300公克 辣椒末 1大匙 【调 味 料】 1.砂糖 100公克 糖浆 1 […]
精选影音 炸喜相逢 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20195 7 月, 2019。 【材 料】 1.柳叶鱼 1尾 2.低筋面粉 适量 蛋汁 适量 面包粉 适量 【调 味 料】 盐 少许 胡椒粉 […]
精选影音 豆鼓小鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201913 6 月, 2017。 【材 料】 豆干 2块 辣椒 1支 青蒜 1支 豆鼓 2大匙 吻仔鱼 60公克 【调 味 料】 糖 1大匙 酒 […]