精选影音 吻仔鱼烘蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 20193 7 月, 2017。 【材 料】 吻仔鱼 60公克 葱花 2大匙 蛋 5颗 【调 味 料】 糖 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 […]
精选影音 厚蛋烧(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201928 1 月, 2014。 【材 料】 蛋 6个 【调 味 料】 盐 1/5小匙 糖 1小匙 酒 2大匙 味醂 2大匙 柴鱼高汤 1/3杯 […]
精选影音 蛋黄美乃滋(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201915 10 月, 2015。 【材 料】 A.蛋黄 1个 黄芥末粉 1/4茶匙 砂糖 1/4茶匙 盐 少许 沙拉油 200cc B.白醋 2 […]
精选影音 厚蛋烧2 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201921 10 月, 2018。 【材 料】 日式高汤 100cc 酒 20cc 盐 少许 细砂糖 50公克 蛋 5个 沙拉油 少许 【做 法】 […]
精选影音 蛋皮 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201929 4 月, 2016。 【材 料】 鸡蛋 2个 砂糖 2/3大匙 盐 少许 太白粉水 1大匙 【做 法】 (1)将鸡蛋打散，加入砂糖、 […]
精选影音 芙蓉豆腐(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201923 5 月, 2018。 【材 料】 蛋 3颗 太白粉 1小匙 水 5㏄ 【调 味 料】 A.水 80㏄ B.盐 1/5小匙 味醂 1/ […]
精选影音 传统饼皮面糊 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 20195 7 月, 2015。 【材 料】 A.全蛋 100公克 细砂糖 30公克 盐 2公克 B.鲜奶 100㏄ 水 100㏄ C.低筋面粉 […]
精选影音 日式饼皮面糊 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201920 6 月, 2015。 【材 料】 A.全蛋 60公克 细砂糖 20公克 味醂 15㏄ 酱油 3㏄ B.鲜奶 100㏄ C.低筋面粉 […]
精选影音 奶油布丁馅(3) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201923 5 月, 2015。 【材 料】 A.牛奶 300cc 奶油 20公克 B.全蛋 72公克 细砂糖 40公克 C.低筋面粉 18公克 […]
精选影音 鲔鱼馅 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201923 10 月, 2016。 【材 料】 鲔鱼罐头 180g 洋葱 60g 黑胡椒粉 6g 沙拉酱 25g 盐 3g 【做 法】 1.将洋葱 […]
