【材 料】 芥菜 1公斤 老姜 10公克 麻油 1小匙 【调 味 料】 水 800公克 酱油 1小匙 蠔油 1 […]
【材 料】 高丽菜 400公克 洋葱 1/2颗 牡蛎 150公克 透抽 1只 蟹肉棒 1根 面糊:中筋面粉 2 […]
【材 料】 皇宫菜 350公克 肉丝 40公克 红萝卜 15公克 姜丝 10公克 蒜末 10公克 麻油 2大匙 […]
【材 料】 菠菜 500公克 皮蛋 2颗 熟咸蛋 1颗 沙拉油 2大匙 蒜末 1小匙 高汤 250㏄ 蛋白 1 […]
【材 料】 猪肝 100公克 菠菜 250公克 姜丝 15公克 麻油 3大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 白菜 500公克 干鱼皮丝 100公克 红萝卜 20公克 蒜酥 1/2小匙 鸡高汤 200cc 沙 […]
【材 料】 舞菇 140公克 娃娃菜 150公克 白果 20公克 肉片 60公克 蒜片 10公克 葱段 10公 […]
【材 料】 菠菜 100g 蒜头 1瓣 【调 味 料】 橄榄油 1小匙 盐 1/2小匙 【做 法】 1.菠菜去 […]
【材 料】 长白菜 250公克 杏鲍菇 100公克 素鸭肉 100公克 老姜 30公克 麻油 3大匙 水 12 […]
【材 料】 小鱼 10g 苋菜 50g 姜 3g 【调 味 料】 高汤 1碗 盐 少许 【做 法】 1. 鱼勿 […]
