【材 料】 红凤菜 150公克 小鱼干 20公克 高汤 300㏄ 嫩姜 5公克 【调 味 料】 盐 1大匙 砂 […]
【材 料】 香菇梗 30公克 姜末 10公克 大白菜丝 300公克 红萝卜丝 30公克 黑木耳丝 25公克 竹 […]
【材 料】 菠菜 200公克 火腿 1片 蒜头 2颗 嫩豆腐 1/2盒 吻仔鱼 1大匙 全蛋 2个 鸡骨高汤 […]
【材 料】 义式米形面 50公克 洋葱 1/2个 蕃茄 2个 红萝卜 1/2根 高丽菜 1/6个 西洋芹 2根 […]
【材 料】 空心菜叶 120公克 丁香鱼 25公克 姜丝 15公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 1/ […]
【材 料】 豆腐 1/2块 菠菜 2颗 白果 3颗 枸杞 适量 【调 味 料】 A.蛋白 1个 太白粉 15公 […]
【材 料】 豌豆婴 适量 小蕃茄 3颗 洋葱 30公克 香菇 2朵 干腐衣卷 2公克 九层塔叶 3片 味噌 2 […]
【材 料】 吻仔鱼 100公克 苋菜 350公克 鱼板 20公克 蒜末 15公克 高汤 800㏄ 太白粉水 适 […]
【材 料】 翡翠 70公克 干贝 2颗 蛋白 1颗 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡精粉 1/4小匙 太白粉 […]
【材 料】 金华火腿 25公克 泡发香菇 15公克 竹笋 35公克 大白菜 65公克 【调 味 料】 盐 1/ […]