【材 料】 鸡肉 600公克 鲜白果 120公克 香菇 5朵 姜片 15公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鸡脚 500公克 苦瓜 1条 姜片 10公克 水 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 […]
【材 料】 土鸡 500公克 蛤蜊 300公克 蒜仁 80公克 姜片 10公克 水 500㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡腿 1支 当归 1片 黑枣 8粒 红枣 5粒 枸杞 1大匙 姜 20公克 山药 100公克 【调 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 牛蒡 100公克 香菇 5朵 红萝卜 100公克 姜片 15公克 水 700㏄ […]
【材 料】 乌骨鸡 800公克 蒜仁 100公克 蛤蜊 150公克 姜片 10公克 葱段 15公克 沙拉油 1 […]
【材 料】 乌骨鸡肉块 900公克 米酒 100㏄ 水 1600㏄ 中药材料： 当归 10公克 黄耆 10公克 […]
【材 料】 A.鸡肉块 700公克 姜片 15公克 水 1600㏄ B.杏鲍菇 50公克 金针菇 50公克 秀 […]
【材 料】 鸡肉块 800公克 牛蒡 200公克 红枣 10粒 米酒 少许 水 1800㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 土鸡 900公克 【做 法】 1.将土鸡洗净，表面冲入适量的热水，洗去脏污血水。记得不能用汆烫的， […]
