【材 料】 熟鸡肉块 300公克 竹笙 15公克 花菇 3朵 葱段 15公克 姜片 10公克 鸡高汤 600㏄ […]
【材 料】 土鸡 1/2只 白萝卜 1条 老姜 1块 鸡汤 1500㏄ 【调 味 料】 盐 1又1/2茶匙 【 […]
【材 料】 土鸡 1只 花菇 10朵 竹笙 8条 姜片 4片 葱白段 3根 枸杞 1茶匙 鸡汤 1000㏄ 【 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 大芥菜 2颗 老姜 1块 鸡汤 1500㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做 法】 […]
【材 料】 鸡腿肉 100公克 泡发香菇 20公克 红枣 5颗 姜丝 5公克 开水 280㏄ 盐 适量 【做 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜片 3片 葱 1根 参须 30公克 枸杞 1茶匙 水 600㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜 40公克 高汤 600㏄ 胡麻油 2大匙 米酒 300㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 A.鸡肉块 600公克 水 1000㏄ B.何首乌 20公克 当归 5公克 川芎 5公克 黑枣 5 […]
【材 料】 A.鸡肉块 1200公克 姜片 80公克 麻油 50㏄ 水 900㏄ 【调 味 料】 米酒 100 […]
【材 料】 葱根 50公克 鸡肉 600公克 鲜香菇 10朵 姜片 15公克 【调 味 料】 龟甲万鲜美露 3 […]