【材 料】 仙草 50公克 鸡肉块 1200公克 红枣 12颗 枸杞 15公克 米酒 100㏄ 水 2000㏄ […]
【材 料】 土鸡肉 900公克 山药 250公克 姜 10公克 水 2500cc 酒酿 60公克 枸杞 10公 […]
【材 料】 竹笙 30公克 土鸡肉块 900公克 姜片 20公克 葱段 20公克 枸杞 10公克 水 1600 […]
【材 料】 A.火鸡骨高汤 1000㏄ 肉汁沾酱 500㏄ B.火鸡肉丁 200公克 红椒丁 适量 黄椒丁 适 […]
【材 料】 仿土鸡块 600公克 沙参 30公克 玉竹 60公克 红枣 3颗 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 土鸡 1只 红枣 10颗 参须 30公克 水 600㏄ 老姜片 3片 绍兴酒 1大匙 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡脚 6支 猪后腿窝肉 150公克 干香菇 6朵 蚵干 30公克 陈皮 1片 老姜片 15公克 葱 […]
【材 料】 乌骨鸡 1/4只 台湾山药 150公克 枸杞 1茶匙 老姜片 10公克 葱白 2根 水 800㏄ […]
【材 料】 土鸡 1/2只 大黄瓜 1/2条 白胡椒粒 1又1/2茶匙 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 土鸡 1/2只 南杏 100公克 老姜片 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 […]
