【材 料】 土鸡 1/2只 干香菇 8朵 竹笙 5条 老姜片 10公克 葱白 2根 水 800㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 土鸡 1/4只 冬瓜 150公克 干荷叶 1张 老姜片 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜片 50公克 胡麻油 1大匙 枸杞 1茶匙 水 800㏄ 【调 味 料】 米酒 […]
【材 料】 长年菜 1把 蛤 15颗 小土鸡 1只 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.长年菜洗净,对剖 […]
【材 料】 鸿禧菇 150公克 雪白菇 150公克 鸡肉块 400公克 姜片 10公克 葱丝 适量 【调 味 […]
【材 料】 青木瓜 600公克 黄豆 50公克 凤爪 200公克 水 1800㏄ 姜片 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡肉泥 30公克 鲜香菇末 1/2大匙 巴西里末 1/8小匙 奶油 1大匙 洋葱丝 5公克 红萝卜 […]
【材 料】 鸡肉丝 20公克 红萝卜丝 5公克 西芹丝 2公克 洋葱丝 3公克 【调 味 料】 龟甲万甘醇酱油 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 香菜 10公克 芹菜 80公克 蒜仁 15颗 水 600㏄ 【调 味 料】 绍兴 […]
【材 料】 土鸡 半只 青椰子 1颗 红枣 12颗 姜片 30公克 【调 味 料】 米酒 50㏄ 盐 1茶匙 […]