精选影音 东坡肉(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201922 7 月, 2015。 【材 料】 五花肉 600公克 葱 5根 姜片 5片 八角 5颗 桂皮 1片 酱油 100㏄ 绍兴酒 200㏄ […]
精选影音 北部卤肉饭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201924 3 月, 2015。 【材 料】 带皮五花肉 600公克 蒜头 5瓣 老姜 2片 油葱酥 1/2碗 酱油 200㏄ 酱油膏 50㏄ […]
精选影音 山药蹄筋 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20195 8 月, 2017。 【材 料】 蹄筋 300公克 山药 150公克 青蒜 1根 辣椒 1根 葱 2根 老姜 2片 酱油 1大匙 绍 […]
精选影音 蒜香卤肉 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201927 3 月, 2016。 【材 料】 带皮五花肉 600公克 红葱头 5颗 蒜头 10瓣 五香粉 1/2小匙 素蠔油 200㏄ 酱油 1 […]
精选影音 南部肉燥饭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20198 9 月, 2013。 【材 料】 蒜头 5瓣 五花绞肉 400公克 油葱酥 40公克 白胡椒粉 1大匙 冰糖 1大匙 酱油 200㏄ […]
精选影音 台中卤肉饭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201929 6 月, 2015。 【材 料】 五花肉 600公克 葱 2根 酱油 200㏄ 八角 3颗 水 800㏄ 白饭 1碗 【做 法】 1 […]
精选影音 台中肉燥饭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201913 9 月, 2017。 【材 料】 五花肉 600公克 红葱头 5颗 蒜头 5瓣 酱油 100㏄ 酱油膏 200㏄ 水 1000㏄ 冰 […]
精选影音 红白萝卜卤花生 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201920 7 月, 2018。 【材 料】 水 600㏄ 盐 1/4小匙 红萝卜 200公克 白萝卜 200公克 辣椒 1根 花生 300公克 […]
精选影音 冬瓜白果 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201928 9 月, 2019。 【材 料】 冬瓜 400公克 白果 7颗 枸杞 10公克 素香菇卤肉汁 500㏄ 水 300㏄ 【做 法】 1 […]
精选影音 味噌南瓜卤面筋 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201921 8 月, 2014。 【材 料】 南瓜 1/4颗 面筋 50公克 味噌 1大匙 素香菇卤肉汁 300㏄ 水 200㏄ 【做 法】 1 […]
