【材 料】 鱼 1条 瓜仔肉燥 5大匙 葱 2根 【调 味 料】 蠔油 1大匙 料酒 1小匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 薄盐鲑鱼 200公克 绞肉 300公克 蒜头 10公克 洋葱 10公克 肠衣 1条 【调 味 料】 […]
【材 料】 鳕鱼 1块 碎豆酥 50公克 蒜仁 2粒 葱 2根 【调 味 料】 味精 1/4茶匙 细砂糖 1/ […]
【材 料】 A.鳕鱼 1片 胡椒盐 适量 米酒 1大匙 B.脆炸粉 4大匙 面包粉 5大匙 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 鱼下巴 2片 马铃薯 150公克 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/ […]
【材 料】 鱼翅唇 400公克 小黄瓜 1条 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜头 6粒 […]
【材 料】 虱目鱼 2片 地瓜粉 2大匙 面粉 2大匙 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜 […]
【材 料】 泥鳅 450公克 米酒 1杯 地瓜粉 2大匙 面粉 2大匙 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 […]
【材 料】 鲷鱼片 4片 韩风照烧酱 300克 【做 法】 1.将鲷鱼片吸干水份,放入100克韩风烤肉酱醃1小 […]
【材 料】 圆形甜不辣 5片 香辣烤肉酱 150克 【做 法】 1.在甜不辣表面切出深约0.5㎝的交叉纹。 2 […]