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美食秘籍

炒蒟蒻牛蒡

【材 料】 牛蒡 1支 胡萝卜 30公克 蒟蒻条 150公克 白芝麻 适量 姜丝 适量 麻油 适量 沙拉油 适 […]

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茶香素子排

【材 料】 素甜不辣 3片 太白粉 1茶匙 胡椒盐 1茶匙 馅料: 芋头 200公克 素火腿 10公克 香菇 […]

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双冬扒青江

【材 料】 清江菜 5颗 冬菇 5颗 冬笋 1支 【调 味 料】 A.酱油 1茶匙 B.盐 1茶匙 素高汤粉 […]

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糖醋山药

【材 料】 山药 300公克 四季豆 5支 鸡胸肉 150公克 蒜末 少许 姜末 少许 辣椒末 少许 太白粉 […]

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咖哩芋头煮

【材 料】 芋头 300公克 青辣椒 2支 椰奶 50㏄ 水 100㏄ 【调 味 料】 咖哩酱 120公克 【 […]

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白甘蔗火锅

【材 料】 白甘蔗汤头 1500cc 透抽 6只 高丽菜 1/3颗 玉米 1段 金针菇 1把 香菇 1朵 蕃茄 […]

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脆口双笋

【材 料】 芦笋 75公克 箭笋 100公克 肉丝 65公克 辣椒丝 3公克 【调 味 料】 盐 6公克 水 […]

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样彩芋条

【材 料】 马铃薯 70公克 紫山药 80公克 胡萝卜条 65公克 小黄瓜 55公克 黑木耳 25公克 肉丝 […]

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福菜卤笋丝

【材 料】 笋丝 200公克 福菜 60公克 姜片 10公克 蒜头 3瓣 高汤 700㏄ 猪油 2大匙 【调 […]

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竹节高升

【材 料】 牛头牌玉米酱 1/2罐 牛头牌玉米粒 1/4罐 竹笙 12朵 美国芦笋 12支 鲜香菇 6朵 【调 […]

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