【材 料】 生香菇 10朵 太白粉 少许 花枝浆 10两 鸡蛋 5颗 清水 300公克 盐 1/2茶匙 味素 […]
【材 料】 透抽 450公克 白酒 1小匙 玉米粉 3汤匙 盐 1/2茶匙 黑胡椒粗粉 少许 百香果炸墨鱼调味 […]
【材 料】 乌参 1斤 冬菇 80公克 姜 5钱 水 适量 葱 2支 酒 适量 沙拉油 2匙 高汤 300公克 […]
【材 料】 花枝 200公克 香菇 20公克 咸蛋黄 6粒 太白粉 1大匙 海苔 2张 青葱 4支 网油 2张 […]
【材 料】 发泡鱿鱼 200g 大白菜 200g 奶油 1/2茶匙 麻油 1大匙 高汤 150cc 玉米粉 少 […]
【材 料】 透抽 1只 小黄瓜片 100公克 白萝卜片 100公克 胡萝卜片 80公克 凤梨片 100公克 白 […]
【材 料】 白果 150公克 花枝 450公克 辣椒 1条 姜 15公克 葱 1支 【调 味 料】 盐 1/4 […]
【材 料】 A.虾仁 225公克 中卷 225公克 B.洋葱丝 1/4杯 葱丝 1大匙 香茅碎 1大匙 香菜 […]
【材 料】 小卷 5只 姜片 4片 姜丝 少许 葱丝 少许 油 少许 【调 味 料】 蒸鱼酱油 1大匙 开水 […]
【材 料】 中卷 300公克 蒜末 1小匙 红辣椒 1根 九层塔 20片 高汤 2大匙 【调 味 料】 鱼露 […]
