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美食秘籍

生炒花枝

【材 料】 花枝 2只 笋 1支 辣椒 4条 蒜末 2大匙 红萝卜片 少许 九层塔 少许 油 6大匙 太粉水 […]

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鳕场蟹水云醋

【材 料】 鳕场蟹 1只 青花菜 1朵 无味柴鱼汤 500c.c. 水云醋: 水云 适量 柴鱼汤 1000c. […]

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鳕场蟹陶板烧

【材 料】 鳕场蟹脚 1只 米酒 适量 玉米 1段 香菇 1朵 绿色花椰菜 1朵 红萝卜 1片 杏鲍菇 1片 […]

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起司帝王蟹

【材 料】 帝王蟹 1只 起司 250公克 胡椒盐 适量 【做 法】 1.帝王蟹剥开后,将脚、钳等部位上面的壳 […]

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鲜虾黄瓜盅

【材 料】 大黄瓜 1条 荸荠碎 6颗 鲜虾 3只 鱼浆 30g 沙拉油 1匙 高汤 适量 【做 法】 1.鲜 […]

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绍兴煮虾

【材 料】 白虾 600公克 姜片 20公克 药材: 当归 8公克 川芎 8公克 枸杞 10公克 参须 10公 […]

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盐酥鲜虾

【材 料】 熟虾 300公克 青葱 1支 蒜头 3粒 辣椒 1支 沙拉油 5大杯 【调 味 料】 胡椒粉 1/ […]

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清炒虾仁

【材 料】 虾仁 200克 小黄瓜片 50克 鲜香菇片 50克 笋片 50克 葱 1支 姜片 2片 辣椒 1支 […]

继续阅读 清炒虾仁
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咖哩螃蟹(2)

【材 料】 红蟳 2只 蒜末 30公克 姜末 30公克 九层塔 少许 橄榄油 1大匙 水 2大匙 【调 味 料 […]

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月亮虾饼(1)

【材 料】 春卷皮 4张 虾仁 300公克 姜末 30公克 蒜末 30公克 蛋白 1颗 【调 味 料】 猪油 […]

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