【材 料】 鸭肉 900公克 老姜 80公克 麻油 3大匙 水 1400㏄ 【调 味 料】 米酒 200㏄ 盐 […]
【材 料】 盒装豆腐 一块 鸭血 200公克 猪绞肉 50公克 葱 2根 蒜末 1匙 姜末 1匙 【调 味 料 […]
【材 料】 鸭肉 650公克 蕃茄块 100公克 西芹片 80公克 葱段 30公克 姜片 30公克 宫保 5公 […]
【材 料】 鸭 1/2只 紫苏 75公克 姜 1大块 【调 味 料】 酱油 1大匙 酒 1大匙 【做 法】 ( […]
【材 料】 鸭肉 350公克 去皮甘蔗 120公克 姜片 30公克 宫保 5公克 桂皮 5公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 太空鸭 1/2只 啤酒 1又1/2杯 水 1/4杯 月桂叶 2片 陈皮 2公克 草果 1粒 桂皮 […]
【材 料】 鸭肉 1/2只 啤酒 350㏄ 干辣椒 10条 蒜末 1茶匙 姜条 10公克 花椒粒 1茶匙 草果 […]
【材 料】 鸭胸 1片 洋葱 1/2颗 蕃茄 1颗 青葱 1支 香菜 1支 【调 味 料】 和露 2大匙 糖 […]
【材 料】 鸭肉 600公克 姜片 50公克 莲子 100公克 红枣 10粒 党参 8公克 淮山 20公克 水 […]
【材 料】 鸭血 1块 咸菜 20公克 大白菜 1/3棵 【调 味 料】 飞天麻辣卤汁 1锅 【做 法】 1. […]
