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美食秘籍

芹菜炒鸭肠(2)

【材 料】 鸭肠 250公克 芹菜 3根 青葱 2根 蒜头 2颗 辣椒 1/3根 【调 味 料】 黄豆酱 1大 […]

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美食秘籍

冬瓜薏仁炖老鸭

【材 料】 鸭 约600公克 冬瓜 300公克 薏仁 50公克 枸杞 5公克 姜片 30公克 水 1000㏄ […]

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美食秘籍

凉拌橘子鸭

【材 料】 橘子 2颗 蕃茄 1颗 生菜 适量 盐水鸭胸肉 一片 【调 味 料】 盐 1/2小匙 柠檬汁 1小 […]

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美食秘籍

当归鸭(2)

【材 料】 A.鸭肉 900公克 姜片 100公克 B.当归 20公克 川芎 10公克 红枣 8个 淮山 15 […]

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美食秘籍

姜母鸭(6)

【材 料】 鸭肉 1200公克 老姜 200公克 黑麻油 3大匙 水 3000㏄ 【调 味 料】 米酒 300 […]

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美食秘籍

酸菜鸭血

【材 料】 鸭血 150公克 酸菜 30公克 韭菜 10公克 蒜头 1/4小匙 红辣椒 1/2小匙 【调 味 […]

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美食秘籍

蕃茄炒羊肉

【材 料】 羊肉片 150公克 蕃茄 1颗 洋葱 30公克 荷兰豆 5条 姜末 1/2茶匙 太白粉 1茶匙 【 […]

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美食秘籍

麻辣鸭血(1)

【材 料】 鸭血 2块 麻辣卤汁 200㏄ 【做 法】 1.鸭血切小块,备用。 2.煮一锅滚沸的水,放入作法1 […]

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美食秘籍

橙汁炒鸭胸

【材 料】 鸭胸肉 300公克 蘑菇 10公克 玉米笋 2公克 小黄瓜 2公克 红萝卜 2公克 橙汁炒鸭胸醃酱 […]

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美食秘籍

蒜香炒鸭赏

【材 料】 鸭赏 100公克 蒜苗 30公克 蒜头 3粒 辣椒 1支 【调 味 料】 糖 1/2小匙 米酒 1 […]

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贼辣的沙漠

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