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美食秘籍

卤味锅

【材 料】 汤底材料: 水 300㏄ 鲁味包 1包 酱油 1杯 糖 2大匙 煮物料: A菜 1支 金针菇 1把 […]

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酸菜白肉锅(2)

【材 料】 汤底材料: 酸白菜 200公克 姜片 2片 水 250㏄ 鸡粉 2茶匙 火锅料: 白肉片 100公 […]

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美食秘籍

大肠臭臭锅

【材 料】 汤底: 水 250㏄ 鸡粉 3茶匙 沙茶酱 1大匙 火锅料: 猪梅花肉片 100公克 鲁大肠头 1 […]

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日式涮涮锅

【材 料】 汤底: 水 250㏄ 柴鱼粉 4茶匙 火锅料: 大白菜 3片 菠菜 5根 蒜 1支 杏鲍菇 1朵 […]

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鲁肉笋干煲

【材 料】 五花肉 500公克 笋干片 80公克 青葱段 2支 姜片 30公克 辣椒片 1条 【调 味 料】 […]

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砂锅东坡肉

【材 料】 五花肉 600公克 棉绳 240公分 青葱 2支 八角 2粒 青江菜 3颗 【调 味 料】 A.绍 […]

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蒜苗炒黄金豆干

【材 料】 黄豆干 3块 瘦肉 100公克 蒜苗 2支 辣椒 1支 【调 味 料】 盐 少许 糖 1/4小匙 […]

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蒜苗炒腊肉(1)

【材 料】 腊肉 500公克 蒜苗 2支 辣椒 1支 【调 味 料】 酱油 1大匙 米酒 2大匙 糖 1小匙 […]

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嫩姜炒三层肉

【材 料】 五花肉 400公克 嫩姜 150公克 青葱 1支 【调 味 料】 盐 少许 酱油 3大匙 米酒 1 […]

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鼓汁排骨

【材 料】 猪小排 300公克 豆鼓 1大匙 葱花 1大匙 辣椒末 1小匙 蒜末 2大匙 沙拉油 适量 【调 […]

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