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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

三鲜炒面

【材 料】 油面 250公克 鱼肉 50公克 透抽 1条 肉片 50公克 洋葱 1/2个 芹菜 2根 木耳丝 […]

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红烧鳗鱼饭

【材 料】 白米 2杯 罐装红烧鳗 2罐 高丽菜 250公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/4小匙 红葱油 […]

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海鲜炒面(3)

【材 料】 油面 250公克 蛤蜊 6颗 蚵仔 50公克 鱼肉 50公克 葱 2根 高丽菜丝 30公克 红萝卜 […]

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姜丝烧鱼

【材 料】 赤宗鱼 2条 姜丝 15公克 葱段 10公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 酱油膏 1大匙 米酒 […]

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干煎鱼排饭

【材 料】 鲷鱼片 1片 白饭 80公克 裹粉: 面粉 1/2大匙 太白粉 1/2小匙 【醃  料】 盐 1/ […]

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花生丁香鱼干

【材 料】 丁香鱼 150公克 脆花生仁 150公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 辣椒末 10公克 【调 […]

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怀石风味鲷鱼汤

【材 料】 赤鯮鱼 1片 日式高汤 5杯 菠菜 少许 柠檬皮 少许 【做 法】 (1)赤鯮鱼洗净后将鱼肉片下, […]

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酥皮海鲜浓汤(1)

【材 料】 蛤蜊 8颗 草虾仁 8尾 花枝片 20公克 鲷鱼丁 20公克 洋葱丁 1/2大匙 西芹丁 1/4小 […]

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鲑鱼奶油炖饭

【材 料】 洋葱末 50公克 鲑鱼丁 200公克 义大利综合香料 1/4茶匙 动物性鲜奶油 200㏄ 北非小米 […]

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咖哩鱼柳大亨堡

【材 料】 鲷鱼柳 100公克 小黄瓜片 10公克 生菜叶 1片 蕃茄片 2片 紫洋葱片 1片 美乃滋 少许 […]

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