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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

葱烧糖醋鱼

【材 料】 鲈鱼 1尾 葱段 1/3杯 姜末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 【调 味 料】 酱油 1又2/3大 […]

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香芹炒银鱼

【材 料】 西芹 240公克 吻仔鱼 150公克 姜 20公克 红辣椒 1根 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 […]

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青蒜炒鱼片

【材 料】 白肉鱼 150公克 大白菜 100公克 青蒜 80公克 姜 20公克 红辣椒 1根 橄榄油 1茶匙 […]

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美食秘籍

豆酥鳕鱼(10)

【材 料】 A.鳕鱼 1片 葱绿 2根 姜片 3片 B.豆酥碎 50公克 蒜末 1大匙 葱花 1茶匙 【调 味 […]

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香蒜吻仔鱼饭

【材 料】 白米 2杯 吻仔鱼 120公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 沙拉油 1大匙 蒜酥 4 […]

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泰式柠檬鱼(1)

【材 料】 A.鲈鱼 1条 B.蕃茄 1/2个 洋葱丝 30公克 辣椒末 1/2茶匙 蒜末 1/2茶匙 香菜梗 […]

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香煎鱼排

【材 料】 旗鱼片 2片 【调 味 料】 盐 少许 塔塔酱 适量 【做 法】 1.将旗鱼洗净切片,撒上少许盐抓 […]

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甜不辣(4)

【材 料】 甜不辣 80公克 麻辣汤底 250㏄ 【做 法】 1.甜不辣先以清水略冲洗,沥干备用。 2.食用前 […]

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海鲜羹(2)

【材 料】 虾仁 30公克 豆腐 70公克 鱼肉 40公克 鱿鱼 30公克 红萝卜 20公克 蛋白 1颗 【调 […]

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鲷鱼山药饭

【材 料】 白米 2杯 鲷鱼肉 300公克 山药 150公克 姜末 10公克 水 2杯 【调 味 料】 红葱油 […]

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