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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

葱烤白鲳鱼

【材 料】 白鲳鱼 1尾 葱味醃酱: 葱末 1大匙 酱油 1小匙 糖 1/4小匙 姜泥 1/4小匙 酒 1/4 […]

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鱼翅凉拌烧

【材 料】 1.鱼翅 4两 2.姜片 3片 葱 2支 3.小黄瓜 2条 牛蒡丝 1/4杯 【调 味 料】 盐 […]

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美食秘籍

香茅青柠烤柳叶鱼

【材 料】 柳叶鱼 300公克 香茅青柠醃酱: 糖 1/4小匙 米酒 1大匙 鱼露 1小匙 辣椒末 1/4小匙 […]

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泰式酥炸鱼柳

【材 料】 鲷鱼肉 100公克 鸡蛋 1颗 太白粉 2大匙 泰式炸鱼醃酱: 鱼露 1/2大匙 椰糖 1小匙 蒜 […]

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美食秘籍

红烧鳗(1)

【材 料】 海鳗 400公克 香菇 2朵 大白菜 600公克 红萝卜丝 20公克 姜片 10公克 葱段 10公 […]

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美食秘籍

蒜子烧黄鱼(2)

【材 料】 黄鱼 1尾 蒜头 50公克 葱段 10公克 辣椒片 10公克 面粉 少许 【调 味 料】 水 15 […]

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美食秘籍

醋渍鲭鱼沙拉

【材 料】 鲭鱼 300公克 白酒醋渍醃酱: 蒜片 1小匙 海盐 1小匙 白酒醋 2大匙 橄榄油 1大匙 柠檬 […]

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莳萝鲑鱼沙拉

【材 料】 鲑鱼 200公克 新鲜莳萝 适量 莳萝柠檬醃酱: 蒜片 1小匙 新鲜莳萝末 1小匙 海盐 1/2小 […]

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豆瓣鱼(3)

【材 料】 尼罗红鱼 1尾 绞肉 40公克 蒜末 15公克 姜末 15公克 辣椒末 15公克 葱花 15公克 […]

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辣炒寮仔鱼

【材 料】 寮仔鱼 200公克 辣椒片 20公克 糯米椒 100公克 蒜末 10公克 太白粉 适量 【调 味 […]

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