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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

醺鲳鱼

【材 料】 鲳鱼 1条 茶叶 2大匙 糖 3大匙 水 1/2杯 【醃  料】 米酒 少许 胡椒粉 适量 【做  […]

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豆浆烧鱼

【材 料】 鲈鱼 1尾 笋片 20公克 胡萝卜片 20公克 葱段 30公克 辣椒 1根 姜片 20公克 豆浆 […]

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白酱焗竹轮圈

【材 料】 竹轮 100公克 青花菜 50公克 白酱 1/2碗 焗烤碗 1个 起士丝 适量 【做 法】 1.竹 […]

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怪味鱼片

【材 料】 鱼肉 180公克 胡萝卜 30公克 沙拉笋 40公克 怪味酱 3大匙 【醃  料】 太白粉 1茶匙 […]

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肉酱蒸鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 猪肉罐 1罐 青葱段 1支 姜末 5公克 辣椒末 1/2条 蒜末 3粒 【调 味 料】 […]

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海鲜厚蛋烧

【材 料】 A.鸡蛋 2颗 太白粉水 1/2大匙 鲜奶 1又1/2大匙 B.鲑鱼肉 15公克 虾仁 4只 鱼板 […]

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鱼蓉炒蛋

【材 料】 鸡蛋 2颗 白鱼肉 80公克 红甜椒 20公克 葱花 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 […]

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鱼丸羹(1)

【材 料】 旗鱼丸子 200公克 红萝卜丝 30公克 熟笋丝 30公克 香菇片 2朵 高汤 600㏄ 太白粉水 […]

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茄汁烩丸

【材 料】 旗鱼丸子 300公克 洋葱末 15公克 红色小蕃茄 6颗 黄色小蕃茄 6颗 高汤 150㏄ 【调 […]

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菠菜丸子

【材 料】 旗鱼丸子浆 300公克 菠菜泥 40公克 太白粉 10公克 香油 少许 【做 法】 1.将旗鱼丸子 […]

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