【材 料】 草鱼肉 180公克 辣椒 2根 蒜仁 60公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 料酒 1茶匙 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 120公克 太白粉 20公克 红萝 […]
【材 料】 鲜鱼片 300公克 蒜泥 1又1/2大匙 香菜 3根 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 中筋面粉 100公克 太白粉 20公克 蛋黄 100公克 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 100公克 太白粉 20公克 紫菜 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 120公克 太白粉 20公克 青葱 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 120公克 太白粉 20公克 蟹肉 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 中筋面粉 120公克 太白粉 20公克 猪背油 75公克 水 60cc 芹菜 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 蒜末 1大匙 葱 1支 姜片 2片 【调 味 料】 A.酱油 1小匙 蠔油 11/2 […]