【材 料】 牛蒡 50公克 蒲烧鳗鱼 1/3条 山芹菜 适量 蛋 2颗 酱汁： 水 180㏄ 酱油 20㏄ 味 […]
【材 料】 蒲烧鳗鱼 1/2只 高丽菜丝 适量 苜宿芽 适量 美生菜 2片 海苔 1/2片 红姜 适量 蒲烧美 […]
【材 料】 蒲烧鳗鱼 200公克 海带芽 3公克 小黄瓜 1/2条 白米饭 一碗 白芝麻 适量 山椒粉 适量 […]
【材 料】 白米 60公克 水 1500㏄ 活草鱼肉 200公克 葱花 1根 冬菜 1/2茶匙 沙拉油 1茶匙 […]
【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 猪绞肉 150公克 咸鲭鱼 20公克 葱花 1茶匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 乌鱼子 1块 苹果片 60公克 白萝卜片 60公克 青蒜片 60公克 【调 味 料】 绍兴酒 30 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 姜片 5片 葱段 6支 姜丝 10公克 葱丝 10公克 辣椒丝 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 埔里米粉 150公克 鱼丸 8个 柴鱼片 10公克 芹菜末 15公克 香菜 适量 高汤 800㏄ […]
【材 料】 白饭 200公克 鱼松 50公克 蛋黄 2个 低筋面粉 适量 面包粉 适量 柠檬汁 1/2大匙 冷 […]
【材 料】 白鲳鱼 1尾 青葱段 2支 【调 味 料】 A.黑咖啡 1～2杯 酱油 2大匙 米酒 少许 盐 少 […]
