【材 料】 干贝 1罐 小黄瓜 2条 辣椰汁沙拉酱 1又1/2大匙 【做 法】 (1)将小黄瓜洗净沥乾，切斜片 […]
【材 料】 九孔 50公克 冰块 30公克 牛蕃茄 10公克 洋葱末 10公克 香菜末 5公克 姜末 5公克 […]
【材 料】 芋角 160公克 鸡蛋豆腐 1块 大白菜 200公克 蟳管肉 40公克 九孔 6粒 烧肉 80公克 […]
【材 料】 珠螺 1/2斤 沙拉油 适量 蒜头末 10公克 辣椒片 10公克 蒜苗丁 150公克 九层塔 8公 […]
【材 料】 蚬 24两 吻仔鱼 1两 姜丝 少许 葱花 少许 【调 味 料】 高汤 4大匙 米酱 1大匙 糖 […]
【材 料】 兰花蚌 250g 芦笋 120g 炒辣椒酱 2大匙 九层塔 少许 【调 味 料】 鱼露 1茶匙 蠔 […]
【材 料】 冬瓜 1公斤 虾仁 3尾 鲍鱼罐头 1罐 香菇 2朵 红萝卜 1小块 火腿 1小条 葱 1支 【调 […]
【材 料】 鲜带子 1粒 油条 1条 虾浆 1两 太白粉 3两 沙拉油 2公升 南瓜酱 3/4量杯 鲜奶油 少 […]
【材 料】 绿韮菜 10公克 鲜蚵 8粒 粉浆 300公克 生香菇 2朵 太白粉 少许 【调 味 料】 盐 适 […]
【材 料】 文蛤 1斤 陈绍 1/4瓶 米酒 1/4瓶 蒜头 4两 柠檬汁 适量 盐 20公克 糖 50公克 […]
