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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第82期

美食秘籍

翠藻吻鱼干贝羹

【材 料】 A.海带芽 50公克 吻仔鱼 80公克 泡发干贝 3颗 金针菇 20公克 芥兰菜梗 50公克 沙拉 […]

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火腿蒸鲷鱼片

【材 料】 火腿 30公克 洋葱丝 10公克 红萝卜丝 5公克 鲷鱼片 4片 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]

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萝卜鸡汤

【材 料】 土鸡 1/2只 白萝卜 1条 老姜 1块 鸡汤 1500㏄ 【调 味 料】 盐 1又1/2茶匙 【 […]

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法式清炖鸡肉锅

【材 料】 去骨鸡腿肉 1支 青花菜 100公克 牛蕃茄 半颗 栉瓜 50公克 粗芦笋 1支 鸡高汤 300㏄ […]

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竹笙花菇鸡汤

【材 料】 土鸡 1只 花菇 10朵 竹笙 8条 姜片 4片 葱白段 3根 枸杞 1茶匙 鸡汤 1000㏄ 【 […]

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山药乌鸡汤

【材 料】 乌骨鸡 1只 山药 300公克 姜片 4片 葱白段 3根 枸杞 1茶匙 鸡汤 1000㏄ 【调 味 […]

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芥菜鸡汤(2)

【材 料】 土鸡 1/2只 大芥菜 2颗 老姜 1块 鸡汤 1500㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做 法】 […]

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干锅鸡(1)

【材 料】 白斩鸡 1/2只 蒜苗 1根 洋葱 1/2个 芹菜 2根 姜片 20公克 干辣椒 10条 啤酒 1 […]

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蒜头鸡(5)

【材 料】 白斩鸡 1/2只 蒜仁 50公克 油 3大匙 水 60㏄ 香菜 1大匙 【调 味 料】 盐 1/4 […]

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花生猪尾汤

【材 料】 猪尾 4条 带皮花生 100公克 水 2000㏄ 老姜 1块 泡开的枸杞 少许 【调 味 料】 盐 […]

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