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美食秘籍

夏威夷口味土司茶点

【材 料】 白土司 2片 火腿片 2片 起司片 2片 罐头凤梨片 8片 夏威夷果仁 4颗 美奶滋 适量 【做  […]

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美食秘籍

培根芥茉口味土司茶点

【材 料】 白土司 4片 培根 4条 小热狗 4条 黄芥茉酱 适量 蕃茄酱 适量 美奶滋 适量 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

欧风棺材板

【材 料】 白土司 1条 芦笋 8支 鹌鹑蛋 8个 鸡心 100公克 鸡肝 100公克 蘑菇 8朵 柠檬汁 少 […]

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美食秘籍

英式山型土司

【材 料】 1.干酵母 15公克 温水 100cc 2.细砂糖 30公克 盐 15公克 水 370cc 奶粉 […]

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烧卖面皮

【材 料】 中筋面粉 300公克 温水 150㏄ 盐 3公克 【做 法】 1.将过筛后的中筋面粉及盐置于调理盆 […]

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基础面糊

【材 料】 全蛋 178公克 细砂糖 178公克 低筋面粉 152公克 沙拉油 43公克 【做 法】 1.将全 […]

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美食秘籍

基础面团

【材 料】 中筋面粉 600公克 砂糖 60公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 280㏄ 【做 法】 1 […]

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蜂蜜水果松饼

【材 料】 松饼 2片 奇异果 1/2个 罐头水蜜桃 1片 苹果 1/4个 樱桃 2个 【调 味 料】 蜂蜜 […]

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松饼面糊

【材 料】 低筋面粉 155公克 玉米粉 35公克 泡打粉 5公克 奶油 35公克 鸡蛋液 100公克 细砂糖 […]

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松饼(4)

【材 料】 松饼面糊 1份 【做 法】 1.取平底锅,抹上少许油烧热,倒入适量松饼面糊,小火煎至起泡。 2.翻 […]

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