【材 料】 中筋面粉 600公克 酵母粉 1/2大匙 泡打粉 1/2大匙 熟南瓜肉 300公克 水 150㏄ […]
【材 料】 中筋面粉 300公克 酵母粉 4公克 泡打粉 3公克 细砂糖 1大匙 水 160㏄ 沙拉油 5㏄ […]
【材 料】 低筋面粉 100公克 香草粉 0.5公克 无盐奶油 100公克 蛋白 100公克 糖粉 100公克 […]
【材 料】 低筋面粉 151公克 香草粉 0.3公克 无水奶油 182公克 细砂糖 302公克 盐 0.7公克 […]
【材 料】 中筋面粉 350公克 盐 3公克 水 180㏄ 【做 法】 1.将中筋面粉和盐混合过筛。 2.将水 […]
【材 料】 中筋面粉 350公克 菠菜 250公克 水 150㏄ 盐 3公克 【做 法】 1.菠菜洗净切小段。 […]
【材 料】 中筋面粉 300公克 盐 5公克 水 110cc 【做 法】 1.所有材料揉匀至面团表面呈光滑时， […]
【材 料】 蛋黄 1颗 低筋面粉 150公克 水 120公克 冰块 少许 【做 法】 1.先将低筋面粉、蛋黄混 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 细盐 6公克 细砂糖 30公克 70℃温水 380㏄ 【做 法】 1.将中筋 […]
【材 料】 中筋面粉 1200公克 热开水 700公克 冷水 100公克 盐 1茶匙 沙拉油 3大匙 【做 法 […]
