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主页>食谱大全> 醃肉秘方完整公开

美食秘籍

醃咸蚬仔

【材 料】 蚬仔 300公克 【醃  料】 酱油 3大匙 香油 1大匙 料理米酒 1大匙 细砂糖 1/2小匙 […]

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美食秘籍

子姜鸭片

【材 料】 鸭胸肉 150公克 酱姜 30公克 葱 1支 【调 味 料】 太白粉 1小匙 细砂糖 1/2小匙 […]

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美食秘籍

黑椒鸡脯

【材 料】 鸡胸肉 250公克 【醃  料】 蛋 1/2颗 盐 1/2小匙 细砂糖 1/2小匙 太白粉 1小匙 […]

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美食秘籍

东安子鸡翅

【材 料】 鸡翅 200公克 辣椒 1支 葱 2支 姜 2片 【调 味 料】 盐 1/2小匙 细砂糖 1/2小 […]

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美食秘籍

银芽鸡丝(6)

【材 料】 鸡胸肉 100公克 银芽 50公克 红萝卜 5公克 姜 1片 葱 1/2支 太白粉水 1大匙 【调 […]

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美食秘籍

黄金凤翅

【材 料】 鸡翅 6支 酥浆粉: 中筋面粉 3大匙 太白粉 2大匙 沙拉油 1大匙 【醃  料】 盐 1小匙 […]

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咖哩鸡排(2)

【材 料】 鸡胸肉 250公克 【醃  料】 咖哩粉 1大匙 盐 1小匙 细砂糖 1/2小匙 料理米酒 1大匙 […]

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塔香鸡块酥

【材 料】 鸡腿肉 250公克 九层塔 适量 湿浆粉: 太白粉 3大匙 面粉 1大匙 【醃  料】 盐 1小匙 […]

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瑶柱锈球

【材 料】 猪绞肉 100公克 干干贝 8粒 荸荠 5粒 葱 1/2支 姜 2片 【调 味 料】 盐 1/3小 […]

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牛椒镶肉

【材 料】 猪绞肉 100公克 牛小椒 50公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 细砂糖 1/4小匙 高汤 3 […]

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