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主页>食谱大全> 名产伴手DIY

美食秘籍

风城竹堑饼

【材 料】 饼皮材料: 奶油 20g 低筋面粉 100g 糖粉 40g 盐 1g 奶粉 8g 转化糖浆 20g […]

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雨都咖哩饼

【材 料】 油皮材料: 水 155g 高筋面粉 325g 糖粉 12g 猪油 87g 沙拉油 30g 油酥材料 […]

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大溪黑豆干

【材 料】 小方豆干 1800g 酱油 250g 砂糖 200g 沙拉油 250g 辣椒 2根 卤包 1包 【 […]

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客家金桔酱

【材 料】 金桔 1800g 细砂糖 600g 盐 1大匙 酒 3大匙 辣椒 2根 【做 法】 (1)将金桔洗 […]

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嘉义方块酥

【材 料】 油皮1: 盐 5公克 中筋面粉 600公克 油皮2: 冷水 200公克 沸水 300公克 油酥: […]

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红豆羊羹

【材 料】 1.水 400公克 洋菜粉 13公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 20公克 3.红豆沙 500 […]

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花莲薯‧花莲芋

【材 料】 1.蜂蜜 35公克 麦芽糖 15公克 2.沙拉油 15公克 糖粉 150公克 蛋 180公克 3. […]

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花莲麻糬

【材 料】 浆团: 熟面粉 适量 糯米粉 300公克 细砂糖 90公克 麦芽糖 15公克 沙拉油 30公克 水 […]

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金门花生贡糖

【材 料】 1.市售花生粉 1000公克 黑芝麻 适量 2.细砂糖 200公克 麦芽糖 100公克 盐 3公克 […]

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澎湖黑糖糕

【材 料】 1.低筋面粉 400公克 泡打粉 4公克 小苏打 20公克 鸡蛋粉 40公克 2.黑糖浆 400公 […]

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