【材 料】 鸡骨 600公克 油 30㏄ 大地鱼 2片 丁香鱼 30公克 虾米 30公克 洋葱丝 1/4个 水 […]
【材 料】 鸡腿肉 1只 盐 少许 酒水 适量 低筋面粉 适量 沙拉油 适量 【醃 料】 酱油 1大匙 酒 […]
【材 料】 鸡腿 1支 蒜末 5g 【调 味 料】 辣豆瓣酱 1茶匙 海鲜酱 1大匙 糖 1/2茶匙 料理米酒 […]
【材 料】 鸡骨 600公克 老姜片 200公克 绍兴酒 20㏄ 水 1000㏄ 【做 法】 1.将鸡骨以烫水 […]
【材 料】 鸡骨 500公克 老鸡 1/2只 麻油 30㏄ 老姜丝 200公克 米酒 50㏄ 盐 1大匙 水 […]
【材 料】 鸡腿 1支 葱 1根 姜 20g 【调 味 料】 A.香蒜粉 1/4茶匙 黑胡椒粉 1/4茶匙 酱 […]
【材 料】 鸡胸肉 150g 洋葱 50g 蒜末 10g 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 嫩精 1/8茶匙 咖 […]
【材 料】 鸡中翅 4支 【调 味 料】 辣椒酱 1茶匙 酱油 1茶匙 糖 1/2茶匙 红椒粉 1/4茶匙 花 […]
【材 料】 奶油 30公克 月桂叶 1片 洋葱丝 50公克 鸡肉丁 60公克 洋芋丁 50公克 蕃茄酱 1大匙 […]
【材 料】 熟洋芋 1/2个 水 100㏄ 奶油 30公克 月桂叶 1片 蒜碎 10公克 洋葱丝 50公克 熟 […]
