【材 料】 A.高筋面粉 500g 红糖 30g 盐 8g 胚芽粉 50g 水 300cc 新鲜酵母 10g […]
【材 料】 A.高筋面粉 500g 红糖 15g 盐 8g 水 290cc 新鲜酵母 10g B.水 1000 […]
【材 料】 A.高筋面粉 400g 红糖 30g 盐 8g 杂粮预拌粉 100g 水 270cc 新鲜酵母 1 […]
【材 料】 A.高筋面粉 500g 细糖 15g 盐 8g 水 290cc 新鲜酵母 10g 高溶点起司 50 […]
【材 料】 A.高筋面粉 500g 红糖 30g 盐 8g 可可粉 20g 水 300cc 新鲜酵母 10g […]
【材 料】 中种面团: 水 256㏄ 高筋面粉 427公克 速溶酵母 5公克 主面团: 奶油 43公克 改良剂 […]
【材 料】 主面团: 奶油 42公克 高筋面粉 106公克 细砂糖 63公克 盐 8公克 奶粉 32公克 改良 […]
【材 料】 中种面团: 水 243㏄ 高筋面粉 405公克 速溶酵母 5公克 主面团: 奶油 51公克 水 2 […]
【材 料】 迷迭香贝果 4个 去骨鸡腿肉 2块 红甜椒 1颗 黄甜椒 1颗 【调 味 料】 蒜片 10片 迷迭 […]