【材 料】 韭菜盒子面皮 12个 沙拉油 2大匙 馅料: 白萝卜 600公克 虾米 80公克 姜泥 30公克 […]
【材 料】 马铃薯 300公克 牛绞肉 75公克 洋葱 1/2颗 奶油 15公克 沙拉油 适量 裹粉: 低筋面 […]
【材 料】 白萝卜 600公克 姜 20公克 东山鸭头卤汁 400㏄ 【做 法】 1.白萝卜去皮、切小块,放入 […]
【材 料】 吐司 4片 培根 2片 马铃薯泥 200公克 胡椒盐 适量 鲑鱼卵 150公克 【做 法】 1.吐 […]
【材 料】 绿竹笋 1支 绿金针 150公克 红甜椒 1/4颗 黄甜椒 1/4颗 XO酱 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 生咸鸭蛋 2个 九孔 5个 白萝卜 10片 高汤 5杯 葱花 适量 【调 味 料】 盐 1小匙 米 […]
【材 料】 干荀丝 100公克 姜 30公克 辣椒 2根 东山鸭头卤汁 500㏄ 【做 法】 1.干荀丝浸泡在 […]
【材 料】 绿竹笋 600公克 红萝卜 50公克 爌肉卤汁 600㏄ 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 胡 […]
【材 料】 生笋丝 300公克 姜片 2片 蒜仁 3颗 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 […]
【材 料】 嫩姜 300公克 盐 10公克 冷开水 适量 【调 味 料】 盐 少许 细砂糖 100公克 糯米醋 […]