【材 料】 醃脆笋 150公克 梅花肉片 150公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 【调 味 料】 盐 少 […]
【材 料】 新鲜莲藕 3节 【调 味 料】 砂糖 2大匙 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.新鲜莲藕洗净去皮，切 […]
【材 料】 麻竹笋 1支 【调 味 料】 盐 50公克 【做 法】 1.把麻竹笋去外壳、切丝，备用。 2.取一 […]
【材 料】 牛蒡 250公克 白萝卜 300公克 红萝卜 200公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 糖 2大 […]
【材 料】 花菜心 600公克 黄豆酱 50公克 水 200cc 【调 味 料】 盐 1/4小匙 糖 2大匙 […]
【材 料】 白萝卜 1200公克 【调 味 料】 A.盐 50公克 B.辣椒酱 1大匙 糖 1/2大匙 辣油 […]
【材 料】 白萝卜 1条 【调 味 料】 盐 1小匙 味噌 3大匙 味醂 3大匙 酱油 1/2大匙 糖 1小匙 […]
【材 料】 芋头块 600公克 二砂糖 300公克 黄豆豆花 适量 桂香糖水 适量 【做 法】 1.取一锅，放 […]
【材 料】 大蒜头 300公克 水 500cc 【调 味 料】 盐 1/4小匙 糖 200公克 乌醋 50㏄ […]
【材 料】 甘蔗 1根 姜汁 适量 【做 法】 (1)带皮甘蔗切成1尺长段，将外表洗净沥干备用。 (2)直接放 […]
