【材 料】 芥蓝菜 300公克 培根 40公克 泡酒的辣椒 2条 蒜仁 2瓣 姜片 2片 沙拉油 2大匙 热开 […]
【材 料】 当归 10公克 川芎 8公克 枸杞 10公克 参须 2公克 米酒 200㏄ 【做 法】 1.当归剥 […]
【材 料】 金针菇 1/2包 生香菇 5朵 胡萝卜 60公克 沙拉笋 100公克 四季豆 5支 日式三角油豆腐 […]
【材 料】 牛蒡 1支 米酒 350㏄ 枸杞 少许 盐 1小匙 【做 法】 1.牛蒡洗净后用纸巾擦干水份,经由 […]
【材 料】 玉米笋 30公克 芦笋 30公克 【调 味 料】 1.白醋 1/2大杯 糖 3大匙 2.蒜末 1大 […]
【材 料】 鸿喜菇 80公克 鲜香菇 50公克 山药 100公克 芋头 60公克 蒟蒻 150公克 【调 味 […]
【材 料】 山药 120公克 发芽米 140公克 味噌 40公克 水 170㏄ 【做 法】 1.山药去皮切小丁 […]
【材 料】 黄豆芽 70公克 海苔芽 10公克 糙米 140公克 水 160㏄ 【做 法】 1.黄豆芽、海苔芽 […]
【材 料】 A菜心 3棵 蒜末 10公克 盐 15公克 【醃 料】 粗味噌 100公克 细砂糖 25公克 冷 […]
【材 料】 竹笋 80公克 红萝卜 30公克 红葱头 10公克 沙拉油 1大匙 白米 140公克 水 160㏄ […]