【材 料】 牛肉 80公克 青椒 80公克 葱 1支 姜 8公克 豉椒酱 2大匙 【调 味 料】 蠔油 1茶匙 […]
【材 料】 牛筋 500公克 姜 30公克 红葱头 4粒 蕃茄辣椒酱 5大匙 【调 味 料】 水 2000cc […]
【材 料】 牛腱 500公克 葱 2根 姜 30公克 【调 味 料】 A.鸡高汤 400cc 香叶 4片 花椒 […]
【材 料】 空心菜 250公克 牛柳 150公克 蒜末 2大匙 红辣椒 1/2根 蛋液 少许 太白粉 1小匙 […]
【材 料】 苦瓜 1/2条 牛肉片 300公克 青葱 适量 大蒜末 1粒 【调 味 料】 A.凤梨汁 5大匙 […]
【材 料】 熟肥肠 1/2条 猪血 60公克 豆干 2片 沙拉油 少许 五花肉 30公克 绿豆芽 少许 韭菜 […]
【材 料】 洋葱 2个 猪排 6片 大蒜末 2粒 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 酒 1大匙 太白粉 1大匙 […]
【材 料】 牛丸浆 300公克 香菜 38公克 沙拉油 少许 【做 法】 1.香菜洗净大约切碎后，加入牛肉浆中 […]
【材 料】 蓬莱米 480公克 黄豆芽 200公克 牛五花薄片肉 100公克 水 600公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛腱 1个 洋葱 1/2颗 姜 30克 红葱 20克 辣椒 2根 万用卤包 1个 【调 味 料】 […]
