中式料理 - 第 1336 页 - 菜谱食谱侦探

面疙瘩

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 300g 水 140cc 盐 3g 【做　法】 1.先把面粉、盐倒入调理盆中再倒入水拌匀 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】细地瓜粉 250公克树薯粉 50公克白砂糖 80公克水 350公克香蕉油 1/2茶匙红色 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】油面 150公克鱿鱼 30公克红萝卜 10公克韭菜 10公克青葱 30公克金勾虾 5公克 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 300公克盐 3公克温水 170㏄沙拉油适量【做　法】 1.将中筋面粉过筛入大 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 350公克泡打粉 10公克小苏打粉 5公克鸡蛋 3个细砂糖 1/2大匙水 32 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 600公克盐 5公克细砂糖 30公克温水 380㏄【做　法】 1.将中筋面粉过筛 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 300公克太白粉 100公克水 500㏄盐 2公克【做　法】 1.将中筋面粉过筛 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】中筋面粉 300公克热水 160㏄冷水 60㏄盐 1/2小匙【做　法】 1.将中筋面粉过筛 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】发酵面团 300公克中筋面粉 200公克细砂糖 60公克开水 150公克【做　法】 1.将 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】面团：高筋面粉 450公克水 420㏄酵母粉 4公克细砂糖 10公克盐 6公克【做　法 […]